Arquivo da categoria: Geral

Self-Services:Talheres e Pratos Contaminados. Imagine a comida!!!

Absurdos, Geral, Infernos, , , ,

Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Pro-Teste)  analisou utensílios (pratos, talheres, bandejas) de 30 restaurantes self-services por quilo de  praças de alimentação de cinco shoppings-centers de S. Paulo.

Resultado: Em utensílios de 21 desses restaurantes, foram encontrados coliformes fecais.  Segundo a farmacêutica Irma Gutierrez, do Instituto de Ciências Biomédicas da USP e doutora em microbiologia pela mesma Instituição, existem duas explicações para isso:  ou a água utilizada para lavagem dos utensílios foi contaminada por fezes, ou os funcionários da cozinha não lavam as mãos depois de irem  ao banheiro. Veja matéria do Jornal da Tarde de Hoje http://www.jt.com.br/editorias/2009/08/06/ger-1.94.4.20090806.1.1.xml

Por enquanto, apenas os utensílios foram avaliados. 

Imagine o que vai ser encontrado no dia em que examinarem a comida propriamente dita???

As travessas ficam naquela ilhas; em volta,  montes de mulheres  (e até homens, para não dizerem que sou machista) tagarelando sem parar.  Todo mundo ao falar expele saliva.  Um pouco de saliva alheia não mata ninguém.  Mas horas a fio a comida agüentando aquela multidão falando sem parar!!! 

Isso sem contar que a grande maioria vai comer sem lavar as mãos.  Pega naquelas colheres e garfos para se servir, às vezes aquele garfo/colher, com o cabo e tudo, cai dentro da comida.  Retira-se a colher e deixa o barco andar. 

Sou honesto e muitas vezes já comentei aqui que tenho um pouco de manias.  Entretanto, o que escrevi nesses  dois últimos parágrafos li há vários anos.  Análises  feitas na ocasião constataram que por esses motivos (a saber: saliva na comida e cabo sujo no feijão, sopa etc), cerca de duas horas depois de o restaurante ter aberto as portas, toda a comida já se encontra contaminada.

Meu dermatologista, médico absolutamente  low-profile, sujeito brilhante que passou em primeiro lugar no vestibular de Medicina da USP,  que  também tem um pouco de obsessão por higiene, me disse que come em restaurante por quilo.  Conhecendo-o do jeito que conheço, comentei que estranhava o fato e disse o porquê.
Ele esclareceu.

– Mas eu só como em restaurante por quilo  quando eu posso chegar momentos antes das portas se  abrirem  e ser o primeiro da fila a  se servir!!!

Em tempo, dá para comer em uma boa cantininha de bairro gastando-se quase a mesma coisa.

Sarney, Lula, Telemarketing se ferra; mas Cielo não nadou 100 mts

Futebol/Esportes, Geral, Infernos, , , ,

1. Procon de S. Paulo multa 20 empresas por não cumprirem as regras de telemarketing, em vigor há mais de seis meses.   Total da multa R$ 10.000.000,00.  E eu acho ótimo!!!

2. Lula diz que Sarney não é problema dele. E eu, mais a torcida do Corinthians  só podemos rir!!!

3. César Cielo ganha ouro e, de lambuja, bate récorde mundial nos 100 metros livre com  46s91.  Novamente, só posso achar ótimo!!!

Se Sarney não é problema do Lula, menos ainda é problema meu. Procon vinga os cidadãos pendurados no telefone entulhados por musiquinhas irritantes. Esses dois assuntos serão muito bem comentados por especialistas.  O  recorde de Cielo igualmente.

Dou ao disciplinado nadador parabéns!!!

Mas também dou o meu palpite.  Na verdade, ele e nenhum outro competidor da prova nadaram cem metros.  Os caras têm  quase 2 metros,  mais outro metro de braço acima da cabeça.  Sem contar que ao saltar da baliza certamente as pontas de seus dedos já estarão a cerca de 6 metros da borda.  Ou seja,  nadou 94 metros. 

Isso sempre me encafifou na natação. Para  percorrerem 100 metros mesmo,  ao dar o tiro de largada,  os nadadores deveriam estar com as costas junto à borda da piscina, quiçá com as mãos no peito.

Não tem importância alguma. Mas é muito mais agradável  tratar desse assunto do que da falta de respeito das empresas e dos políticos com o consumidor e povo brasileiro.

Conjunções Adversativas e a Beleza da Apresentadora

Crônicas, Geral, , , ,

“Viajou sem Passaporte”, exemplo de sujeito oculto usado pelo  gramático Domingos Paschoal Cegalla,  deu nome a um grupo de estudantes da ECA-USP que fazia intervenções artísticas  no centro de S. Paulo, no final da década de 70.

“Os urubus são as aves mais feias do céu mas têm um belo vôo alçado e tranqüilo” era o trecho de uma crônica de Paulo Mendes Campos que o mesmo autor usava para explicar  conjunção adversativa.

As notícias do mundo no Jornal Nacional são quase sempre de matar, mas a beleza serena   da apresentadora Renata Vasconcellos  ameniza  muito todos os infortúnios. É o exemplo atual que me ocorre para a mesma conjunção adversativa.

RICO VOCABULÁRIO!!!

Artigos, Geral, Infernos, , , , , , , , ,

No começo, não era o verbo.  No começo era o Válido. 

Você deve se  lembrar.  Década de 70:  era só alguém dizer qualquer coisa, mas qualquer coisa mesmo – Que tal  um café???, por exemplo – e a possibilidade  de um pseudo-intelectual responder:  – Muito válida essa idéia!!!- era de mais de 90%.

Há cerca de quinze anos,  foram  as invasões do De Repente e do A nível de, expressões que não servem absolutamente para coisa alguma.  Ou seja, o “pseudo”  pode falar ou escrever quantos de repente e quantos a nível de ele quiser.  Se cortarem todos eles, não farão a menor falta; pelo contrário, será um alívio para o ouvido.

O válido era um ligeiro horror; o de repente e o a nível de,  horrores médios.  Mas, presta atenção, como diz um amigo, os chavões de hoje me fazem ter saudades deles!!!

Inventaram uma língua nova!!!

Não se diz mais que uma pessoa é legal, inteligente, bacana.  Reduziu-se tudo isso a:  PODEROSA.  Que POBREZA!!! 

Mas ainda pode piorar.  Sujeitos  com os atributos (será que quem fala poderoso sabe o que é atributo???) acima também podem ser DIFERENCIADOS!!!

Os ditos diferenciados  não gostam de uma roupa, de um restaurante.  Para dizer que gostam, exclamam:

– Tal coisa é a minha cara!!!

Afe!!!

Também tem o Tudo de Bom que deve ser mais ou menos aquilo que é a minha Cara – cara deles, naturalmente – já que dentro dessa riqueza morfológica, tô fora!!!

Dá até para fazer um  diálogo:

– Vamos combinar: com certeza,  vai bombar.

O outro apresenta alternativas, digo, eventos:

– A gente dá uma passada, vê o que tá rolando. Aí a gente  liga (faz o gesto pondo  o dedão no ouvido e o dedo mínimo na boca) pra Galera. Se der caixa postal,  a gente pede pra retornar a ligação.

– Caiu a minha ficha!!!  Quem sabe,   a gente já alavanca outra balada para amanhã.

Que saudades do Válido.  Vou me dar direito, não a um chavão, mas um verso:  Eu era feliz e não sabia!!!

Terminando com lamento modernoso:

NINGUÉM MERECE!!!

Óleo no Ralo, Veneno para Água. Participe da Campanha de Coleta

Geral, , ,

Um litro de óleo de cozinha despejado na pia contamina 20.000 litros de água de rios, represas e lagoas.  Sem contar problemas de entupimento de canos. 

Para conscientizar a população,  50 padarias de S. Paulo lançaram hoje na Capital Campanha de Reciclagem e Recolhimento de Óleo Usado de Cozinha.  A iniciativa é do Sindicato de Panificação,  Associação da Indústria de Panificação e do Instituto do Desenvolvimento da Panificação e Confeitaria.  Antônio Saú Rodrigues, gerente de Marketing dessas entidades, explica  que grande parte das 4.000 padarias da Grande S. Paulo já coletam todo o óleo que usam e encaminham para  Instituições de Caridade.

Algumas redes de supermercados também recolhem o  óleo que os consumidores levam em garrafas plásticas.  Mas, segundo Saú, em média, uma dona de casa vai duas vezes por mês ao supermercado e 17 à padaria.  Essa iniciativa facilita a vida de quem quer colaborar.

As padarias interessadas em participar da coleta receberão gratuitamente  cartazes e também folhetos explicativos da Campanha para distribuir aos seus freqüentadores. 

Além disso,  foi desenvolvida uma garrafa com uma boca bem larga (e tampa)  para que a dona de casa despeje direto o óleo  da frigideira.  Quando essa garrafa estiver cheia, ela é encaminhada para a padaria que recolhe o óleo e devolve a garrafa.  Essa garrafa tem o custo de R$ 1,50 para a padaria.  O valor, que cobre apenas o custo do produto, explica Saú, é apenas para evitar que o consumidor descarte a garrafa ao invés de reaproveitá-la.  A campanha é permanente.
Foram firmados convênios com duas Instituições – Bioauto e ONG Trevo -, que recolhem o óleo nas padarias e dão destino adequado: fazem sabão ou biodísel.  A ONG Trevo é Instituição de Caráter Social e a Bioauto é de caráter comercial.

Essa é a 2. fase da Campanha de Responsabilidade Social das Entidades de Panificação.  A primeira fase foi da sacola plástica vai e volta – não descartável.

Panificadoras interessadas em fazer parte da Campanha de Reciclagem e Recolhimento de Óleo Usado de Cozinha.podem se inscrever através do telefone 011 3291-3700 com Antônio ou Cristina.  Demais interessados também podem usar o mesmo número.

Parar de Fumar – A Hora é Agora!!!

Geral, Piadas, , , , , ,

Encontro minha sobrinha e ela diz que minha irmã (não a mãe dela) estava com problemas de saúde, por conta do cigarro, naturalmente. Ligo para dar meu apoio, oferecer ajuda e –  SURPRESA: a voz dela estava infinitamente melhor. 

Digo que liguei  para saber as novidades e ela me explica:

– O médico me disse que não poderia ser operada.  Me deu duas opções: parar de fumar ou perder a voz.  Parei faz dois dias.

Repetindo, a melhora em dois dias da voz dela foi impressionante. Dei os parabéns!!!  Incentivei, sem dramatizar nem encher-lhe de bons, chatos e fáceis   conselhos de quem não fuma. 

Ressaltei para ela – e ressalto agora para todos os fumantes – que o momento certo de parar é agora. A Lei Antifumo vai tornar a vida do fumante um inferno e o fumante, propriamente dito,  um marginal, no sentido de marginalizado, estigmatizado. 

Um filme de muitos anos atrás sobre Patrícia Galvão, Pagu,  musa do Movimento Modernista de 22,  traz  cena que sempre achei de um ridículo/uma imbecilidade  sem tamanho.  O pai de Patrícia a chama para uma sala, senta-se em uma poltrona  e solenemente anuncia:

– Patrícia, já está na hora de você aprender a fumar!!!

Histórias como essa, lembranças de galãs e mulheres sedutoras fumando com longas piteiras já fazem parte do passado, antes mesmo de a lei entrar em vigência.

O presidente Lula – fumante – apesar de sua prodigiosa inteligência e carisma, disse em meados de setembro do ano passado: “Eu defendo, na verdade, o uso do fumo em qualquer lugar. Só fuma quem é viciado.” Mas acender um cigarro em público, diante de cinegrafistas, de fotógrafos ele não acende em hipótese alguma, não é mesmo??? Aliás, faz muito bem.  Pelo menos não dá mau exemplo!!!

Tô muito chato com esse texto cheio de boas intenções das quais o inferno está repleto e termino com uma piada bem a propósito – engraçada para os não fumantes,  já para os fumantes…

O presidente de uma grande companhia multinacional de cigarros soube de um sujeito do campo de 95 anos de idade que fumava quatro maços de cigarros por dia.  Eufórico determina: 

– Segunda-feira de manhã bem cedo, quero esse cara aqui, para dar uma entrevista coletiva para todo o mundo e, definitivamente, provar que o cigarro não faz mal algum!!!!

Um assessor informa que a coletiva não poderia ser na segunda de manhã.  Aflito, o presidente pergunta por que não???  O assessor explica:

– Como todo velhinho  camponês, ele acorda muito cedo, quatro cinco da manhã.  Mas da hora que ele acorda até as duas da tarde ele TOSSE!!!

Pizza com Ketchup, Pizza no Almoço, Pizza de Tudo – São de Matar!!!

Absurdos, Frases, Gastronomia, Geral, , ,

Para comemorar o dia da Pizza, hoje, rápidas considerações, com minhas idiossincrasias de sempre – naturalmente!!!

Ouvi no Rádio hoje de manhã que no Rio se come pizza com Ketchup.
Não dá, não é mesmo???

Comer Pizza no almoço  também não dá!!!

Conhecido meu dizia que para atenuar aquela sensação que toma conta de todo mundo no comecinho da noite de domingo, deve-se assistir a um filme leve no cinema e comer uma Pizza depois (no Camelo, aí já é por minha conta – Pizzaria Camelo – a melhor pizza do mundo -. R. Pamplona com Estados Unidos, Jd. Paulista, SP, Capital -Fone 3887 – 6004;  3887-8764 – um dos endereços.  Não comi todas as pizzas do mundo, naturalmente, mas não pode haver melhor!!!)

Não adianta ser criativo e querer inventar pizza de tudo quanto é coisa. Pizza são quatro ou cinco:  mussarela, calabresa, aliche, alho e óleo, uma ou mais duas das quais não me recordo. O resto é papagaiada!!!!

A respeito dessa criatividade sem limites, frase minha para encerrar o assunto:

Logo  mais vão inventar a pizza de feijoada e, em seguida, a de sushi

Boas pizzas hoje e sempre  para todos nós, paulistanos, cariocas, brasileiros e italianos!!!

Zona Azul “Reaproveitável” – Bolso e Meio Ambiente Agradecem

Artigos, Geral, Política/Políticos, , , , ,

A partir dessa quarta-feira, o talão de Zona Azul sobe nos Revendedores Oficiais  de R$ 18,00 para R$ 28,00 e as folhas avulsas serão vendidas a R$ 3,00.  

É um ótimo momento para a Prefeitura tomar medida  simpática para todos aqueles que usam a Zona azul.
Aliás, trata-se de providência extremamente  justa que irá, inclusive, propiciar um clima de cordialidade entre os paulistanos.  Basta  a Prefeitura determinar  que não será necessário se colocar a placa do veículo no Cartão da Zona azul. Assim sendo, se eu estacionei por quinze minutos na Zona Azul e não vou mais estacionar o carro na próxima hora, ao deixar a vaga que  ocupava, eu posso ser cordial e oferecer o meu cartão para o proprietário do carro que está estacionando e que, muito provavelmente, também não usará mais do que quinze ou vinte minutos do tempo a que o mesmo cartão ainda dá direito.

Uma mesma folha pode servir para três – até quatro – motoristas.  Como diz Danuza Leão, com todo o charme que lhe é próprio,  tem melhor do que isso???

Quando o dinheiro é curto ( e isso é crônico no Brasil), simples medidas administrativas – de custos baixíssimos – podem se constituir em algo fundamental  e  fazer grande sucesso.  O prefeito Mário Covas isentou velhinhos (idosos – termo mais politicamente correto) de pagar condução.  O custo para a cidade foi ínfimo;  a providência , justíssima e, principalmente, simpática!!!

Idéia tão simpática quanto a medida do prefeito Mário Covas não sou capaz de ter,  Entretanto, essa do cartão de zona Azul “reaproveitável” não é de se jogar fora, hein!!!  Por falar em jogar fora, ainda há o aspecto ecológico da coisa:  economia de papel, celulose, produtos químicos de impressão, diminuição de lixo.

Vou fazer uma confissão.  Essa idéia não é minha. Logo que surgiu a Zona Azul, o usuário não precisava colocar a placa do carro e os cartões eram reaproveitados. Nessa época, era comum se presenciar cenas de camaradagem entre os motoristas que estavam saindo e os que estavam chegando nas área de Zona Azul.

Minha ou não,  duvido que qualquer paulistano seja contra!!!

Mãos à obra;  ou melhor, bem mais rápido e simples, mãos à caneta, Prefeito e Vereadores!!!! 

Talvez – prefeito e vereadores –  políticos estejam precisando melhorar a imagem que a população tem de vocês. Talvez!!!

Perua/Boysinho – Abusado, enfim – Dança no Itaim!!!

Geral, , , ,

Foi um carnaval, com torcida organizada inclusive, hoje no meio da tarde  na Miguel Calfat, esquina com a João Cachoeira.
 
Como de costume,  a proprietária  de uma casa que está para alugar,  não pôde  entrar na sua garagem, com guia devidamente rebaixada,  pois  dois carros estacionados impediam sua manobra.  Deu alguns toques na buzina, aparece o dono de um carro e vai-se embora.  Mais alguns toques, e nada de aparecer o  dono do segundo carro. 

Nisso,  proprietária ou freqüentadora de uma loja que já havia estacionado irregularmente diante da mesma casa aparece, pede para a outra parar de buzinar porque ela estava com dor de cabeça. 

A motorista manda que a outra não se meta. Prudente,  a que pediu silêncio  “volta pra trás” e não aparece mais na cena.

Moradores, pedestres e curiosos vão se juntando.   O CET é chamado (anote o telefone, caso necessite 1188).  Em 15 minutos, aparece um policial de moto, constata a irregularidade e pergunta se a dona da casa  quer que chame o guincho.  Indecisa, a mulher demora um pouco para responder.  A torcida em volta,  grita:

– Chama, Chama!!!!

Famosa na região, dona de imóvel em frente, vítima constante do mesmo problema,  foi incisiva para convencer a vizinha.

–  Claro que ela vai chamar. Dá  muito prazer ver o carro de um cara de pau desses indo embora de guincho!!!

Nisso,  de uma vila em frente, sai um velhinho, conhecido morador do bairro,   que se diz militar reformado e, talvez com saudades dos velhos tempos,  fala para “não chamar  a polícia coisa alguma porque eu resolvo todos os problemas da vizinhança!!!”

Para não frustrar a torcida,  mas contrariando  o “poderoso” velhinho, o guincho foi chamado.

Curiosamente, não houve aplausos ou  manifestações ruidosas,  mas a multidão que se formou e, principalmente, os todos os vizinhos que estavam nas janelas se deliciaram ao ver o carro indo embora no guincho da CET!!! 

Quando o dono (a) do carro chegar, vai  dar de cara com um cavalete e aviso informando que o carro foi guinchado.  E tem mais: só vai poder tirar o Carro do Pátio da CET depois de pagar essa multa, eventuais multas atrasadas, sem contar, naturalmente, o valor do guincho e  taxa de Estacionamento no Pátio  da  CET.