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Cidade do Haddad – Só Para os Que têm GPS???

Mesmo andando a pé, com todo o tempo e todo espaço do mundo, torna-se difícil descobrir o nome da rua em que você está, em Santa Cecília.  Esquina com placa indicando o nome das ruas que formam o cruzamento é coisa rara.

Pergunto, para quem está sendo concebida essa “cidade do Haddad”??  Só para os que têm GPS???

Verdadeira Subversão!!!

Exagero???  Acho que não.

Leia carta que mandei algumas vezes para o Prefeito  e foi, solenemente, ignorada.  Duvido que vc não ficaria satisfeito se algumas dessas medidas, de baixíssimo custo, fossem implementadas.  Mas acho que ele não está preocupado comigo, tampouco com você.  Clique aqui, leia e discorde de alguma sugestão minha, se não concordar.

Infeliz Cidade, essa do Haddad…!!!

Gisele Seria Uma Labareda do Sol????

Duas chamadas com Fotos da Home de Famoso portal agora há pouco:

Sol Emite Quatro Fortes Labaredas em Uma Semana

Gisele Bündchen retorna às Passarelas do SPFW.

Será que a Própria Gisele não é uma dessas Labaredas???

Sobre  pessoas fascinantes nesse grau, conhecida minha passou alguns momentos lado a lado com Mick Jagger em determinada ocasião.  Disse ela que é impressionante o brilho que o cara irradia.  Não duvido nem um pouco.

BICHOGENTE

Algumas pessoas vão se transformando em porcas(os), vacas (bois), baleias,  tanto física quanto pelas atitudes.   Lógico que não quero ofender nenhum dos animais citados.  Mas  acontece mesmo!!!  Azar deles.  A nós, cabe apenas não ficar por perto, além do estritamente necessário, o que já não deixa de ser um pequeno inferno.  Já os bichogentes (mistura de bicho com gente, com grande predominância de bicho) têm que conviver com  eles mesmos toda a existência.  Sinto pena da família. Digo do círculo íntimo familiar, que não tem por onde escapar.

Em tempo, lobisomem, sereia têm charme; logo nenhum resquício de semelhança com os seres desprezíveis acima descritos!!!

Redação do Enem – Nem Pense nos Terminhos da Moda e Frases Curtas!!! Interpretação de Texto é Bem Mais Simples do Que Parece

Fui ao teatro hoje na tombada Vila  Maria Zélia, zona Leste,  para assistir Estrada do Sul, a partir de conto de Júlio Cortazar. Li o conto mil anos atrás, ele está na minha cabeceira para ser relido.

O espetáculo apresentado foi outro, mas valeu a pena.  Semana que vem, domingão, será a vez de Estrada do Sul.  Tô lá de novo, sem qualquer sombra de dúvida.

Complicado para chegar de carro, mas ficava cerca de 15/20 quadras do Metrô Belém.  Optei pelo metrô, lógico. Sempre que posso, vou de metrô.  Ainda mais sabadão.  Mas tava cheio com a garotada do Enen.

Garoto simpático que saia da prova, comentou comigo que amanhã será interpretação de Texto e redação.  Disse para ele que fui aluno de português  do Lendário Platão no fabuloso colégio Equipe.    Falei ainda que, segundo o mestre, interpretação de texto não tem nada de subjetivo – o que tá no texto é verdadeiro, o resto é o resto.  Isso poderá  ajudá-lo muito amanhã.  Queria também lhe disser algo talvez mais importante.  Mas cheguei antes ao Belém.

Para rimar com Belém, bem, lá vai.  Certamente todos os professores inteligentes já devem ter dito isso a seus alunos.  Se eles não falaram, falo eu:  fujam, mas fujam mesmo, em alta velocidade, dos terminhos da moda.  Nem pense em escrever:

Galera, Rolando, entre mil outras baboseiras que todo mundo acha legal dizer hoje em dia.  Há uma infinidade desses termos, vou escrever com mais calma a respeito.

De qualquer forma, fica aí a sugestão.  Aliás, quem conseguir evitar esses terminhos no dia a dia só vai fazer ganhar pontos com todo mundo; certamente até com a GALERA!!!  (só de escrever, me dá arrepio!!!).

Boas Interpretações de Texto e Boas Redações pra todo mundo amanhã.  Em tempo, sugestão de mil anos atrás, que, certamente, continua em alta:  frases curtas na redação!!!!

Carro=Cigarro??? Ainda não, mas… Quero vencer minha dependência

Alguém conhecido da área  de urbanismo/planejamento disse que logo mais o carro vai ser visto como o novo cigarro: um inimigo a ser derrotado.

“Muitíssimo excelente”  essa comparação.  Tanto um quanto outro não limitam seus malefícios aos usuários; espalham insalubridade.  Jamais fumei.  Não sou chato.  Se alguém quer fumar em casa, que fique à vontade, desde que antes ou depois do almoço/jantar.  No meu carro, não.  Quiser fumar, eu paro, fuma-se fora, e seguimos  o trajeto.

Não fumando, sempre preservei minha saúde e a do próximo.  Meu sonho é conseguir fazer o mesmo, com a maior abrangência possível, em relação ao carro.  Quero morar   em algum ponto da cidade em que eu possa exercer 100% das minhas atividades rotineiras diurnas a pé.  À noite, 90% delas também sem carro.

Aí, iria rezando para o metrô se expandir de tal forma que só ligaria o motor do carro para preservá-lo  e  poder contar com ele em alguma emergência.

Jarbas Karman

Jarbas Karman, bom amigo meu, morreu hoje vítima de acidente de moto.  Sempre disse  que a moto deixa o condutor muito vulnerável.   Motorista no trânsito, uma barbeira,  ou mesmo barbeiro,  resolve, de repente, virar à direita sem avisar, bate em no seu carro,  amassa o para-lama, a porta e o prejuízo não vai além disso.

Para motoqueiro, já vira tragédia.  Um simples raspar do carro, ou até mesmo o desvio, pode provocar a queda e a cabeça na guia.  Segundo amigo comum que me avisou, parece que foi exatamente isso o que aconteceu com o Jarbas.  Como sempre faço aqui nesses momentos de dor, morte da minha irmã, do meu pai e de outros menos próximos,  lembro fato divertido de quem parte.

Lá vai o do Jarbas.

Contava  para ele que amigo de amigo meu, sujeito boa pinta,  estava em um bar.  Chega  uma mulher dirige-se ao cara e comenta que o imaginava bem diferente.  Ele  sacou logo que devia ser algum engano de encontro às cegas pela internet, mas deixou a coisa seguir.  Cara bonito, bom papo, motel.  Aí, o sexo oral – digo, a mulher não parava de descrever como o imaginava.  O sujeito esclarece que, embora tivesse computador, internet, jamais havia entrado em sites de bate papo, paquera e etc.  Inconformada, a mulher diz:

– Puta merda, dei pro cara errado!!

Contava isso para o Jarbas, assim que falei a constatação da mulher, ele diz, lembrando a história de que quem paga mal, paga duas vezes:

– Quem dá pro cara errado, dá duas vezes.

Querido Jarbas, vai com calma aí em cima, viu???

 

Jogador de Futebol Mostra que Também é Craque em Combater Chavões

Não tenho tido tempo, menos ainda astral, para acompanhar o futebol.  Não posso falar sobre as qualidades técnicas de Rodriguinho, jogador do Corinthians.  Mas gostei  dele.  O jovem, como eu, ao que parece, também detesta chavões.

Repórter pergunta:

– O que fazer para sair vivo do jogo de amanhã.

Rodriguinho sorrindo:

– Vivo, a gente vai sair.  O que precisa é conquistar os três pontos.

Rodriguinho, você ganhou um fã!!!

 

 

 

Engenharia e Arquitetura de Cardápio – Os Nomes Pomposos se Justificam. Novo Restaurante Promete

Recebo por email convite de Duílio Ferronato,  simpático e super multimídia conhecido meu para a inauguração de seu restaurante.  Formado em arquitetura  pela FAU,  ele já fez de tudo.  Foi para Londres, colheu tomates, melões e uvas em Israel e Grécia. “Ralou em  restaurantes” de Paris e ingleses, voltou para São Paulo,  mas caiu no mundo novamente como cozinheiro de navio.

Belo currículo, boto fé no restaurante.  Curioso apenas um detalhe.  Existe  engenharia de cardápio.  O nome é meio pretensioso mas se justifica.  Trata-se de estudo interno de restaurantes organizados para estabelecer a quantidade que sai de cada prato, o custo de cada prato e o lucro que se tem em cada prato.  Aí, os pratos recebem apelidos.  Prato que vende muito e dá pouco lucro, por exemplo, chama-se Burro de Carga.   Há o prato que vende pouco, dá lucro menor, mas tem que ser mantido, tinha nome de princesinha, salvo engano.  E assim vai.  Trata-se de estudo bem feito e o nome Engenharia de Cardápio  se justifica.  Curiosos são os apelidos que recebe cada prato.

Certamente esses estudos para montar o cardápio foram feitos em seu restaurante, mas ele foi além.  No convite, consta que ele próprio foi o responsável pela ARQUITETURA GASTRONÔMICA.  À primeira vista, também parece pretensioso, mas é indispensável.  Pratos, principalmente de um jantar, precisam combinar entre si.  Já fui a diversos almoços onde havia torta de galinha, lazanha de carne, arroz, carne assada, farofa, maionese.  E assim por diante. Aliás, é comuníssimo isso, principalmente em jantares/almoços que cada um leva uma coisa.   Pelo jeito, no restaurante dele o cardápio obedece certa arquitetura.   Parabéns.

Quem quiser conferir, o restaurante se chama  Limão Rosa Café.  A inauguração é hoje, a partir das 19 hs.  Endereço – R. Brigadeiro Galvão, 990. Barra Funda.  Fone 2506-7020.  Duílio também é adepto “do Nhoque da Fortuna” e hoje, dia 29, esse será um dos pratos.  Aliás, mês passado, comi nhoque da fortuna com ele e seus amigos no Gato que Ri.

Rapidamente sobre Nhoque da Fortuna. De acordo com  Lenda italiana,  em um dia 29, andarilho parou em uma casa humilde e pediu comida.  A família dividiu com ele o pouco nhoque que havia para o almoço.  O andarilho comeu e partiu.  Quando foram tirar o prato dele da mesa, havia moedas de ouro em baixo.  Daí, o costume de se comer nhoque no dia 29 com o prato sobre uma nota para trazer dinheiro.  Também sigo esse hábito/superstição.