Para contrastar com os elaborados cardápios da jornalista-gastrônoma  Célia Svevo e do Rezende, chef e proprietário do Restaurante Aguzzo, onde se come magistralmente bem (é pleonasmo magistralmente bem?) publicados ontem aqui no Boca,  deixo receita hiper prática de fabulosa bebidinha para servir antes da ceia/almoço.

Atenção, trata-se de coisa meio docinha, assim,  cuidado com as crianças.  Não que eu esteja sugerindo que se ofereça um golinho, muito pelo contrário.  Minha preocupação é que algum garoto(a) veja um copo esquecido, prove, ache inofensivo e delicioso (é inevitável)  e vá em frente.

Receita a olho, em relação às quantidades.  O bom senso de cada um vai acertar com precisão.

Ingredientes:

• Vinho do Porto Branco
• Água Tônica Gelada
• Gelo
• Rodela de Limão

Modo de preparar:

Em um copo de uísque baixo, coloque a rodela de limão, três pedras de gelo, vinho do porto branco e complete com água tônica.  Espere gelar um pouco mais  e desfrute muiiiiito.

O aviso dado em relação às crianças, também serve para os adultos, nesses tempos de bafômetro.  É fraquinho, gostoso,  parece inofensivo, mas, certamente, um ou dois desses  barra(m) o motorista no teste.

Feliz Natal para Todos Nós!!!

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Quem quiser ler o texto de ontem, lógico que fica complicado produzir essas ceias elaboradíssimas  ainda para este Natal, em todo caso,  quem sabe, num jantarzão durante a semana que entra ou mesmo o primeiro jantar do Ano.  Clique aqui